Ресторанов

Компания House Like Build занимается реконструкцией ресторанов и других объектов общественного питания.

Мы проведем все необходимые измерительные работы, обсудим с Вами все пожелания относительно будущего объекта, а также поможем решить следующие вопросы:

- Как «привязать» концепцию предприятия к выбранному помещению, соблюдая при этом все требования нормативных документов: санитарные, противопожарные, экологические, архитектурные и другие.

- Как правильно зонировать объект, чтобы помещение было комфортным и уютным, избегая при этом встречного пересечения потоков сырья и готовой продукции?

- Какое технологическое оборудование выбрать, учитывая формат и мощность объекта

- Какие энергоносители и в каком количестве необходимы для обеспечения полноценной работы технологического оборудования, какая потребность в инженерных системах для его бесперебойной работы.

- Как организовать прием сырья, хранение и его дальнейшую кулинарную обработку.

- Каким образом утилизировать отходы производства.

- Как организовать пребывание персонала на рабочих местах соблюдая нормы охраны труда и правила личной гигиены.

- Как распланировать помещения для посетителей так, чтобы условия пребывания в Вашем заведении были максимально комфортными и много других важных вопросов

Наши специалисты помогут выбрать материалы надлежащего качества, проследят за тем, чтобы работы проводились с учетом последних разработок в области строительства и современным требованиям.

Компания House Like Build обеспечит оформления всей необходимой документации на каждом из этапов: проектирование, строительство, введение в эксплуатацию.